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2005-12-16

急性腸炎

なるものにかかってしまい、やく1週間ほどダウンしておりました。
急性・・といわれると、ビックリですが、ようは「おなかの風邪」。
でも、何日も続くとさすがに脱水症状で、お医者様には
「こーゆう時はね、何を食べてもダメ。ポカリだけ飲んで、2日位は絶食してもいいんだよ」
「どーしても、食べたかったらお粥だけは食べてもいいです」
といわれ、泣く泣く3日間、お粥のみで過ごしました。
(修行中の僧侶ってこんな感じかしら?と思いながら・・・)
それからというもの、お粥さんの美味しさに目覚めてしまいました。
体調も大分戻ってきたのですが、お粥さんおいしい!
一日1食はお粥にしています。
塩ゆでした青梗菜などにゴマ油をほんの少しだけ加えて中華風とか
あさつきやシソやお漬物をこまかーく刻んでのせてみたり
結構バリエーションで遊べます。
マドンナだって、毎朝メープルシロップかけのお粥だそうですよん。