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ボス
2009-07-07

お米屋さんのおむすび

中華街の隣待ちの元町の裏通りに、老舗の
お米屋さんがあります。
09-07-08a.jpg

厳島神社の隣にひっそりあります。
09-07-08b.jpg

このお米屋さん、むかーしからあるそうです。
中にはながーい歴史を刻んだ機械が。↓
精米器なんだそうです。
09-07-08d.jpg09-07-08e.jpg

まだ現役で動いているそうです。
この機械で精米されたたお米がコレ↓
09-07-08c.jpg

毎朝精米しているんだそうです。
その新鮮なお米を使い炊きたてのご飯で握ったおむすびが最近、
その場で食べれるようになりました。
09-07-08f.jpg

お米屋さんの炊きたておにぎりですから、
絶対に美味しいに決まってます。
炊いたご飯が終わると、おにぎりもおしまいだそうです。
ROUROUついでに寄ってみて下さい。
ROUROUから歩いて5分10分のところです。
穴場です。