またまた久しぶりの日記になってしまいました。。
３月に日本に戻った時に日記をアップしようと思ったのですが、
のびのびになってしまいました。
先日、ボスからの電話の際
「いいな～、ノンタン遊んでばっかいるんじゃない？」
なんて言われましたが、決してそんな事はありません。
毎日、ウィークデイは仕事していますよ！！
今回は、先日日本に戻った際に立ち寄った香港の話です。
長年、行きたい行きたいと思っていた憧れの地。
思っていた以上に奇麗でモダンな町に驚きました。
サーズ騒ぎ以来、衛生面に力を入れているそうですね。
そして……なんと言っても食事が最高！！
何故か何処で食べてもエビがプリプリなんです。
というより、プリップリ！！
北京ダックも最高でした～。今回、初めて知ったのですが、
香港の北京ダックはお肉も一緒に頂くんですね。
そして、豚の皮をパリパリに焼いた
あれはなんと言うお料理なんでしょうか？
そしてデザートも激旨でした。
香港も日本も私の滞在中は寒くて寒くて風邪を引きそうでした。
楽しみにしていた桜もみれなかったし。。。
でも新しい土地を訪れると気持ちも新たになるものですね。
私もこちらに来て早いもので１年がたちました。
新しい環境になれるという事が、
こんなにパワーのいる事とは思っていなかったです。
４月に入り新しい環境に移られた方も多い事でしょう。
そんな皆さん、環境になれる事は時間が必ず解決します！！
焦らず『pelan pelan』（ゆっくり）ですよ～。
久々の日記で支離滅裂？スミマセン。