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スタッフ
2011-02-16

ハッピー☆バレンタイン

2月14日、そうバレンタインデー。
誰もがきっと甘酸っぱいエピソードがあるであろう、このイベント。
私はどちらかというと作る側に居たので(恥ずかしながら以前パティシエなるものをしていました)、
クリスマスよりは忙しくは無いものの、トリュフや生チョコ、ガトーショコラの山に囲まれ、
ココアパウダーと粉砂糖にまみれながら、同業者の友人と
「今年もみんなの愛を伝えるお手伝いをしたぜ!」とお互いを褒め称えていました。
ここ最近は気になるパティスリーのチョコを買って、友達とお茶をしながら
チョコパーティー(いわゆる友チョコ)をするくらいで、自分で作ることはまったく無い日々です。
そんな中、バレンタイン・イブ(?!)の13日にカンナが「これ作ってきたんでどうぞ」と
手作りのフォンダンショコラとマーブルチーズケーキ(ハート型の!)をプレゼントしてくれました。
20110216.jpg
おうちに帰ってから、ロウラー時代に貰ったROUROUマグカップと一緒にパチリ。
うーん、これをみならって久しぶりに私も何か作ってみようかな、と思いました。
皆さんは今年のバレンタインはどの様に過ごされましたか?
甘い、甘酸っぱい、苦い(?!)色々なお話を今度お会いしましたら聞かせてくださいね♪